5 вкусни постни ястия

Когато стане дума за хапване сме свикнали без мръвка да не сядаме на масата и да се мръщим на постинте ястия. Но има пет които обичат малки и големи и за които ще напишем по няколко думи.

Боб Яхния – това е типично национално ястие, подправено с пресен джоджен, червена печена чушка, сладък червен пипер и запържено брашънце, да си оближете пръстите.

Пълнени чушки са любимо ястие дори на малките деца. Запържете ориза като добавите нарязан на ситно лук, подправки, напълнете чушките с готовата смес и запечете във фурната на 200 градуса за около час.

Сарми, дали ще са лозови или зелеви това се деликатес. Пригответе пълнеш като за чушките и запечете във фурната, по желание може и в тенжера със бял сос бешамел.

Картофи на фурна, постно но вкусно, обелени и нарязани на парчета картофи запечени само с олио на фурна, вкусно и лесно.

Зелен фасул, приготвен на бавен огън, подправен с пресен копър, рецепти ще намерите в книгите на баба.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *